A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou nesta segunda-feira, 17, que o lote 070726 do Lombo Tipo Canadense, pesando 1 kg e fabricado pela marca Suinco, está sob recolhimento voluntário. A decisão implica na suspensão da comercialização, distribuição e consumo do produto, que faz parte da Linha Cozinha Premiada.
De acordo com informações fornecidas pela fabricante, a Cooperativa de Suinocultores Ltda., o lombo apresentou uma quantidade de conservantes que excede os limites estabelecidos pela legislação sanitária vigente. Foram detectados níveis elevados de nitritos e nitratos, substâncias frequentemente utilizadas na conservação de carnes.
A Anvisa ressalta que a presença dessas substâncias em quantidades superiores ao permitido pode representar riscos à saúde dos consumidores. Em razão dessa situação, o lote foi incluído nas medidas de recolhimento voluntário, visando a proteção da saúde pública.
Os detalhes do lote recolhido incluem a data de fabricação, que ocorreu em 7 de julho de 2026, e a data de validade, prevista para 5 de outubro de 2026. O alerta é para que os consumidores que adquiriram o produto não o consumam e sigam as orientações para devolução ou recolhimento.
A determinação da Anvisa está documentada na Resolução-RE nº 3.243/2026, que foi publicada no Diário Oficial da União (DOU). Essa medida enfatiza a importância da Vigilância Sanitária na garantia da segurança alimentar e na proteção da saúde da população.
